Эти вкуснейшие салаты — овощные, мясные, рыб-ные, фруктовые, из сыра и творога — украсят ваш стол и разнообразят меню. Многие рецепты позволяют созда-вать свои собственные комбинации с учетом личного вкуса и кулинарных пристрастий. Так что готовьте сала-ты и ешьте на здоровье!
В данной книге собраны оригинальные рецепты салатов, подходящих как для повседневного, так и для праздничного стола. Помимо способов приготовления блюд, читатель найдет на страницах издания цветные фотоиллюстрации, наглядно демонстрирующие этапы обработки продуктов, а также полезные советы, которые помогут хозяйкам не только сократить время приготовления кушаний, но и придать своим кулинарным творениям непревзойденный вкус.
В книге собраны лучшие рецепты салатов на любые случаи жизни. Все они сочетают изысканность вкуса с быстротой приготовления. Для широкого круга читателей.
Книга предлагает наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, многие из которых заимствованы из богатой кухни народов мира и отвечают требованиям современной науки о питании. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления. Кроме этого, вы найдете исчерпывающую информацию о количестве калорий, белков, углеводов и жиров, содержащихся в продуктах питания.
У вас в руках настоящая энциклопедия рецептов для тех, кто хотел бы из простых и доступных продуктов приготовить вкусные салаты и бутерброды. Наше издание поможет вам разнообразить как праздничный, так и повседневный стол множеством новых, оригинальных рецептов, ведь салаты и бутерброды - это не только украшение стола, но и неотъемлемая часть полноценного питания. Кроме того, в книге вы найдете маленькие кулинарные хитрости, которые могут пригодиться любой хозяйке.
Салаты -— украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. В данном издании представлены рецепты салатов на любой вкус: от простых до самых изысканных. Удивить своих гостей вы сможете различными экзотическими салатами, а для любителей острого в книге приведены рецепты корейских салатов, уже давно завоевавших себе славу великолепных закусок. Тем же, кто следит за своей фигурой, предлагается множество салатов из овощей, зелени, фруктов и ягод. Все приведенные в книге рецепты объединяет то, что приготовление этих блюд не отнимет много сил и времени, а их вкус не разочарует вас. Для широкого круга читателей.
