Вкусно! Дешево! Полезно! Значит — по-домашнему! В этой книге собраны самые лучшие кулинарные рецепты. Теперь ваши пироги будут пышными, салаты — сочными, супы — наваристыми, а все домочадцы — сытыми и довольными. Готовить «по-домашнему» — это приятно!
С каждым днем все больше людей стремятся следовать христианским традициям. Пост является одним из важнейших условий христианской жизни. Соблюдение постов оправдано и современной медициной, ибо постная пища благотворно сказывается на здоровье человека.
В книге представлено огромное количество рецептов блюд, которые не только чрезвычайно вкусны, но и питательны.
Известно, как красивы, вкусны и полезны свежие фрукты и ягоды. Хотите наслаждаться их вкусом и ароматом круглый год? Тогда запасайтесь впрок всевозможными джемами, вареньем и компотами.
В этой книге представлена коллекция лучших рецептов консервирования фруктов и ягод. Здесь вы также найдете полезные советы, которые помогут вам учесть особенности каждого вида плодов и правильно сделать заготовки. Пользуясь рецептами этой книги, вы максимально сохраните витамины и полезные микроэлементы в консервированных фруктах и ягодах, а главное, сделаете домашние заготовки легко и быстро.
Книга в популярной форме знакомит читателя с постами, принятыми Установлением Православной Церкви, рассказывает о народных обычаях, обрядах, о трапезе в постные дни. Широкая палитра рецептов, приведенных автором, позволяет хозяйке разнообразить каждодневное меню, готовить натуральную, доброкачественную пищу, учитывая традиции и сезонные особенности славянского стола. Книгa адресуется широкому кругу читателей.
